家飲みの〆に 濃厚塩バターサッポロ一番

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

夫の晩酌の締めの一品
子どものおやつにも
お腹もう少し食べたいの時
子どもが喜ぶ牛乳

このレシピの生い立ち
飲助の締め麺。一人前を2人で半分この締め。 
お腹空いてる気持ちの締めなため、
牛乳とバターでこってり系につくってみました。

家飲みの〆に 濃厚塩バターサッポロ一番

夫の晩酌の締めの一品
子どものおやつにも
お腹もう少し食べたいの時
子どもが喜ぶ牛乳

このレシピの生い立ち
飲助の締め麺。一人前を2人で半分この締め。 
お腹空いてる気持ちの締めなため、
牛乳とバターでこってり系につくってみました。

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材料

1人前
  1. ニンニク 1かけ
  2. バター 20g
  3. 舞茸 1.3株
  4. 牛乳 150m
  5. サッポロ一番ラーメン 1袋
  6. 150m
  7. 豆苗 1/4把
  8. もやし 1/3袋

作り方

  1. 1

    フライパンにニンニク微塵切りとバターを炒め
    香りをたたせたら舞茸も炒める

  2. 2

    水を加え沸騰したら麺を茹で
    最後に牛乳ともやしをくわえます

  3. 3

    どんぶりに豆苗と、スープをそそぎ
    黒胡椒を挽いて完成

コツ・ポイント

牛乳入りで濃厚塩ラーメン

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つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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