炊飯器deトマトキーマカレーリゾット
藤井２１ @cook_40094961
包丁もコンロも使わない
炊飯器でカレーリゾット
丸ごとトマトの酸味、ひき肉の旨味、カレーの豊潤な香りの三味一体リゾット
このレシピの生い立ち
簡単リゾットアレンジ
炊飯器deトマトキーマカレーリゾット
包丁もコンロも使わない
炊飯器でカレーリゾット
丸ごとトマトの酸味、ひき肉の旨味、カレーの豊潤な香りの三味一体リゾット
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簡単リゾットアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
米は1合
水量は1.5合分の目盛りの所まで入れます -
- 2
そこに冷凍の刻み玉ねぎと合い挽き肉を入れます
玉ねぎは冷凍のまんまでOK -
- 3
トマトをセンターに置きます
ちょっと不安になりますね
でも大丈夫です -
- 4
バター、すりおろしニンニク、塩胡椒も加えます
チリパウダーはお好みで
材料を加えたら通常の炊飯で炊きます -
- 5
炊いている間にやることは無いのでルゥでも砕いておく
4等分出来るよく見る奴
1片をさらに細かく砕いておくとこの後良きです -
- 6
炊き上がり
え？トマト丸であるけど大丈夫？？ -
- 7
大丈夫です
フォークなどでトマトを潰しながら混ぜ込むと良い感じになってきます
※ヘタだけ取り除きましょう -
- 8
すかさず砕いたカレールゥを加えて溶け切るまで混ぜ合わせます
-
- 9
完成
お好みでブラックペッパーやパセリ、粉チーズを散らしても -
コツ・ポイント
・米に対して水量は1.5倍
・通常炊飯
・炊き上がりで手早く混ぜる
・チーズ、納豆、目玉焼き後乗せアレンジ無限大
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
つくれぽ
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