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低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば
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低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば-レシピのメイン写真

低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

麺の代わりに豆腐干を使った超低糖質•ヘルシー焼きそば。お酢と鶏がらスープの素でやみつきの味。ダイエット中もがっつり満足◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのですが、どうしても焼きそばが食べたくなってしまって、豆腐干でヘルシーに作ってみました。

麺の代わりに豆腐干を使った超低糖質•ヘルシー焼きそば。お酢と鶏がらスープの素でやみつきの味。ダイエット中もがっつり満足◎
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ダイエット中なのですが、どうしても焼きそばが食べたくなってしまって、豆腐干でヘルシーに作ってみました。

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低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

麺の代わりに豆腐干を使った超低糖質•ヘルシー焼きそば。お酢と鶏がらスープの素でやみつきの味。ダイエット中もがっつり満足◎
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ダイエット中なのですが、どうしても焼きそばが食べたくなってしまって、豆腐干でヘルシーに作ってみました。

麺の代わりに豆腐干を使った超低糖質•ヘルシー焼きそば。お酢と鶏がらスープの素でやみつきの味。ダイエット中もがっつり満足◎
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材料

1人分
  • 豆腐干 一人前
  • キャベツ 80g程度
  • 豚こま切れ肉 50g
  • 玉ねぎ 1/8〜1/4個
  • 塩胡椒 少々
  • ☆中濃ソース 大さじ2
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐干は指定の時間茹で、水気をきっておく。

    • 低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りする。

    • 低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油(分量外)をいれ、豚肉を色が変わるまで炒める。

    • 低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば作り方3写真
  4. 4

    キャベツ、玉ねぎ、塩胡椒を加えて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。

    • 低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば作り方4写真
  5. 5

    ①の豆腐干と☆の調味料を加えて炒め、全体をよく混ぜ合わせたら出来上がり。

    • 低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば作り方5写真
  6. 6

    お好みで紅しょうがをトッピングしても♪

    • 低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

今回豆腐干は優食さんの細切りタイプを使用しました。なければ他の麺で代用してもらっても大丈夫です。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2023/02/04 01:15に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

焼きそば キャベツ 豚こま 玉ねぎ

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