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冷凍かぼちゃで！ホクホクいとこ煮
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冷凍かぼちゃで！ホクホクいとこ煮-レシピのメイン写真

冷凍かぼちゃで！ホクホクいとこ煮

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

冷凍かぼちゃはレンジより煮た方が美味しいと思います！自家製の粒あんがあったのでいとこ煮チャンス！
このレシピの生い立ち
いとこ煮チャンスが到来したため！

冷凍かぼちゃはレンジより煮た方が美味しいと思います！自家製の粒あんがあったのでいとこ煮チャンス！
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冷凍かぼちゃで！ホクホクいとこ煮

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

冷凍かぼちゃはレンジより煮た方が美味しいと思います！自家製の粒あんがあったのでいとこ煮チャンス！
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材料

  • 冷凍かぼちゃ 7切れぐらい
  • 粒あん 大さじ3ぐらい
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃを鍋に並べ、水を1/3ほど入れて落とし蓋で5〜7分煮る

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなり、水が殆どなくなる

  3. 3

    大さじ3ぐらい水を足して、その水に溶かすように粒あんと醤油を入れる

  4. 4

    落とし蓋で味が染みるまで煮る

  5. 5

    火を止めて落とし蓋のままで少し放置する

  6. 6

    召し上がる！

コツ・ポイント

落とし蓋をすること！放置すること！ほんの少しの醤油！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2023/02/03 13:19に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

いとこ煮 つぶあん 冷凍かぼちゃ

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