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カリカリチキンのサラダ
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カリカリチキンのサラダ-レシピのメイン写真

カリカリチキンのサラダ

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

コスパ最高！いつものサラダがボリューミーになります♪ダイエット中の方にも♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中に美味しくサラダを食べまくりたくて考えました♪

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カリカリチキンのサラダ

祐ごはん
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コスパ最高！いつものサラダがボリューミーになります♪ダイエット中の方にも♪
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1切れ
  • 酒 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 胡麻ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    鶏の胸肉を切る
    ※切り方は→→→
    　こうすると柔らかくなる

    • カリカリチキンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    こうやって切ると柔らかくなります

    • カリカリチキンのサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウと酒をしておく

    • カリカリチキンのサラダ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉と片栗粉を混ぜ、鶏肉にまぶす

    • カリカリチキンのサラダ作り方4写真
  5. 5

    160℃の油で揚げる

    • カリカリチキンのサラダ作り方5写真
  6. 6

    カリカリに揚げる
    160℃で片面5分ずつくらい

    • カリカリチキンのサラダ作り方6写真
  7. 7

    こんな焼き色が付くまで揚げる

    • カリカリチキンのサラダ作り方7写真
  8. 8

    キャベツの千切りの上に切ってのせる
    胡麻ドレッシングをかけて食べる

    • カリカリチキンのサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

鶏胸肉の切り方次第で、柔らかく、美味しく食べられます♪

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祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568
2023/02/04 02:04に公開
3人の子供を育てながら、看護師をしています。子供が大きくなり、夏休みには自分でご飯を作って食べるようになりました。子供からレシピをここに載せておいて欲しいと言われたので、簡単に作れるものから載せていきます。
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このレシピのキーワード

サラダ 片栗粉 酒 ゴマ 小麦粉 鶏胸肉

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