赤玉ねぎスライスに梅もずくをかけて

カネリョウ海藻 @cook_40278294
切った玉ねぎにかけるだけ❔❕
カリカリ食感と梅の風味を楽しみながら、健康的な食生活❕❕
このレシピの生い立ち
今回はカリカリ梅もずくを使用し、酸味のある簡単サラダです。
赤玉ねぎスライスに梅もずくをかけて
切った玉ねぎにかけるだけ❔❕
カリカリ食感と梅の風味を楽しみながら、健康的な食生活❕❕
このレシピの生い立ち
今回はカリカリ梅もずくを使用し、酸味のある簡単サラダです。
作り方
- 1
赤玉ねぎは、薄皮をむきスライサーで薄切りにして5~6分程度、にさらして水切りする。
- 2
①の玉ねぎをキッチンペーパーに包んで強く絞り、しっかり水気を取り機に盛り付ける。
- 3
②の上に、カリカリ梅もずくを汁ごとまわしかけ、かつお節・梅肉(ちぎって)・小ねぎをトッピングして完成
コツ・ポイント
水にさらした玉ねぎは、しっかり水切りしましょう。
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