脂肪燃焼！美味しすぎるダイエットスープ
ダイエットスープ職人 @cook_40400833
大きめのお椀で約75kcalタンパク質7.0g脂質2.1g糖質8g食物繊維3gです。ビタミンも取れるしデトックス効果も◎
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープダイエットをしていましたが、味に飽きたのでシーフードでタンパク質をプラスして、味もチェンジ！おいしかったので覚えておきたくてレシピに残しました(^^)
脂肪燃焼！美味しすぎるダイエットスープ
大きめのお椀で約75kcalタンパク質7.0g脂質2.1g糖質8g食物繊維3gです。ビタミンも取れるしデトックス効果も◎
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープダイエットをしていましたが、味に飽きたのでシーフードでタンパク質をプラスして、味もチェンジ！おいしかったので覚えておきたくてレシピに残しました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のシーフードミックスを少量のオリーブオイルを垂らした鍋で熱し解凍する。
- 2
解凍しながら玉ねぎを切る。好みの形でOK。切れたものからどんどん鍋へ入れる。焦げ付かないように水を加えたりしながらきる。
- 3
豆乳500mlを入れ、その後鍋の7分目まで水を入れ、生姜、にんにくを投入し、ぐつぐつするまで煮る。
- 4
煮ている間にセロリ、ピーマン、キャベツ、を切って鍋に投入。途中ぐつぐつしてきたら創味シャンタン大さじ1を加える。
- 5
最後にもやしを鍋に投入し、具材が全てギリギリ浸るまで水を足す。
- 6
野菜に火が通るまで蓋をして沸騰しないように煮る。(多少なら大丈夫ですが沸騰すると豆乳が固まったりします)
- 7
野菜がクタクタしたら塩胡椒で味を整えて完成！
コツ・ポイント
煮ている間にどんどん野菜を切って入れていけばすぐできちゃいます！ニンジンを入れると彩が良いと思います(わたしは嫌いなので入れません(^^;)
野菜の切り方はお好みで！セロリはみじん切りがおすすめです！他はわたしは1㎝角にしています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21293948
