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カット野菜利用の手作りコールスロー
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カット野菜利用の手作りコールスロー-レシピのメイン写真

カット野菜利用の手作りコールスロー

にょにょ♡
にょにょ♡ @cook_40335352
東京、埼玉

コンビニの千切りキャベツが乾燥したら、これ！
このレシピの生い立ち
夏に冷凍していたトウモロコシが冷凍庫に1本。さらに、千切りキャベツが半分くらい食べて冷蔵庫の在庫になつたため、コールスローが思い付きました！

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にょにょ♡
にょにょ♡ @cook_40335352
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夏に冷凍していたトウモロコシが冷凍庫に1本。さらに、千切りキャベツが半分くらい食べて冷蔵庫の在庫になつたため、コールスローが思い付きました！

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材料

2人分
  • 千切りキャベツ 1/2袋
  • トウモロコシ(冷凍) 1本
  • いかりごまドレッシング 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    使い残しの千切りキャベツの袋に、いかりのごまドレッシングを入れる。

    • カット野菜利用の手作りコールスロー作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングが全体に行き渡るように、もみもみとする。

  3. 3

    トウモロコシ(冷凍1本)をレンチンで解凍し、粒を切り落として、キャベツの袋に混ぜる。(600w 9分)

  4. 4

    少しマヨネーズを入れて、冷蔵庫で1時間程度寝かせる。冷たいほうが美味しいです。
    トウモロコシは缶詰でもOK

コツ・ポイント

食べ残り、乾燥した千切りキャベツのほうが美味しい。すぐ食べても美味しいけれど、冷たく冷やした方が、コールスローぽくなる。
ドレッシングも100均で入手可能です。他のドレッシングでもOK

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にょにょ♡
にょにょ♡ @cook_40335352
2020/10/28 23:05に公開
東京、埼玉
美味しいもの大好きさん(^^)v和食中心
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