じゃがいもは一口大、人参はイチョウ切り、玉ねぎはくし切り、牛肉は一口大に切る。

鍋にサラダ油をいれ、牛肉を炒める。

野菜も加えて炒める。

全体に火が通ったら、Aの調味料を加える。

落とし蓋をして弱火て約10分煮て、じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり。