まるでピザ♪【ホットサンド(マルゲリータ

mieuxkanon @mieuxkanon
トマトソース・モッツァレラ・バジルでマルゲリータ風なホットサンドです。ピザみたいな感じで、皆喜ぶんです。
このレシピの生い立ち
マルゲリータピザが好きなんです。
旨味のギュッとしたトマトソース・旨味があり伸びの良いモッツァレラ・フレッシュバジルと生ハムで作ります。
トマトソースを作っておけば、後はとっても簡単に作れます。
まるでピザ♪【ホットサンド(マルゲリータ
トマトソース・モッツァレラ・バジルでマルゲリータ風なホットサンドです。ピザみたいな感じで、皆喜ぶんです。
このレシピの生い立ち
マルゲリータピザが好きなんです。
旨味のギュッとしたトマトソース・旨味があり伸びの良いモッツァレラ・フレッシュバジルと生ハムで作ります。
トマトソースを作っておけば、後はとっても簡単に作れます。
作り方
- 1
メーカーにバターを少量塗る。パンにバターを塗りメーカーに乗せ、チーズ→生ハム2枚→トマトソース→バジル→
- 2
チーズ→を乗せて、バターを塗ったパンを、バター面を下にして乗せる。
- 3
。
- 4
メーカーを閉じて、弱火〜中火で両面こんがり焼く。
- 5
。
- 6
取り出して半分に切り、器に盛る。
- 7
※ 今回使用した【基本のトマトソース(ID 20732217)】です。
- 8
※ 「マルゲリータピザ」の人気検索でトップ10に入りました。
コツ・ポイント
チーズは其々場所をズラして置いています。
強めの火加減で焼くとチーズがトロっとする前に焼き色が付いてしまうので、弱めの火加減でじっくり焼きます。
メーカーが無い場合は、フライパンにバターを敷いてヘラで軽く押さえながらじっくり両面焼いて下さい
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