ちょこっと、フレンチトースト
吉スケ @cook_40209149
余ったパンでも、残ったパン耳でも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
たまたま細切りで作ったら、液をよく含んで意外に美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
パンを細切りにする
-
- 2
卵と牛乳と砂糖を混ぜ合わせ浸し液を作る。
液にパンを入れて浸す。 - 3
落としラップをし、上から軽く押して液を吸わせる。
(時間がない時は、ひっくり返す、ラップ上から押すを繰り返す) -
- 4
フライパンに油をひき、中火で焼いて行きます。
(余った液も入れて焼きます) -
- 5
両面焼ければ出来上がりです。
-
コツ・ポイント
時間がある場合は、夜に仕込んでおくと液をよく含み朝美味しく焼けます。
今回は１枚ですが、２枚でやる場合は牛乳と砂糖を増やす。液を舐めてみると甘味が分かるのでお好みで(*^^*)
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