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フレンチトースト-レシピのメイン写真

フレンチトースト

mafo☆
mafo☆ @cook_40147259

レンジで温めるだけですぐにパンに液がしっかり染み込んで本当に美味しくなります！時間がなくてもすぐ作れます
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが大好きで自分の覚書用にレシピを書きました！

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材料

食パン1枚分（6枚切り）
  1. 食パン（6枚切り） 1枚
  2. 卵 1個
  3. 牛乳 70cc
  4. 砂糖 20g
  5. バター 1片
  6. グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    食パンを4等分に切る。耳の硬い部分はナイフで切れ込みを入れる。こうする事で芯まで液が染み込みます。

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖をボールに入れてホイッパーでよく混ぜる

  3. 3

    耐熱容器に液を移しパンを浸して、500wのレンジで1分温める（ラップはしない）

  4. 4

    パンを裏返し、再び500wで1分温める

  5. 5

    フライパンを弱火で熱し、バターを溶かして、液を染み込ませたパンを焼く

  6. 6

    焼き目が付いたら裏返し、裏面も焼き目を付ける

  7. 7

    お皿に盛り付けてお好みでグラニュー糖やメープルシロップをかけて完成！

    • フレンチトースト作り方7写真

コツ・ポイント

焼くときは火を強めずゆっくりじっくり火を通したほうが美味しくふわふわに仕上がります！

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mafo☆
mafo☆ @cook_40147259
2016/04/22 00:31に公開
お菓子作りが趣味の大学生です(｡`･v･)！https://Instagram.com/mafoooo_27/
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