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秋野菜のごちそうサラダ
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秋野菜のごちそうサラダ-レシピのメイン写真

秋野菜のごちそうサラダ

砺波市
砺波市 @tonavege

となみ野産サニーレタスを使って。
このレシピの生い立ち
サラダで、いろいろな食感を取り入れました。

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秋野菜のごちそうサラダ

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材料

2人分
  1. サニーレタス 60g
  2. 赤パプリカ 20g
  3. 舞茸 20g
  4. スイートコーン(缶) 10g
  5. れんこん 10g
  6. お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    サニーレタスを洗い、水気を切る。ちぎっておく。

  2. 2

    パプリカは薄くスライスする。

  3. 3

    舞茸はバラバラにして、オーブンで10分ほど焼いて冷ましておく。

  4. 4

    れんこんは薄く輪切りにし、カリカリになるまで素揚げにしておく。

  5. 5

    器に、サニーレタス、パプリカ、舞茸、スイートコーン、れんこんを盛る。

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砺波市
砺波市 @tonavege
2020/10/27 03:15に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21296077
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