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とってもおいしい!簡単!白菜の浅漬け-レシピのメイン写真

とってもおいしい!簡単!白菜の浅漬け

ハムダヌキ
ハムダヌキ @cook_40351075

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材料

  • 白菜 1/4
  • 塩 小さじ2
  • みょうが 1個
  • 柚子の皮 1/4
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作り方

  1. 1

    白菜を1センチ幅に切る

  2. 2

    切った白菜に塩を振って10分くらい置く

  3. 3

    白菜の水分を絞る

  4. 4

    絞った白菜、千切りにしたみょうが、千切りにした柚子の皮を和える

コツ・ポイント

白菜に振る塩と柚子の酸味だけで味がしっかりつきます。

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ハムダヌキ
ハムダヌキ @cook_40351075
2020/10/25 10:09に公開

このレシピのキーワード

浅漬け 白菜 みょうが ゆず

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