自家製カレールウ QC-レシピのメイン写真

自家製カレールウ QC

かなえ369
かなえ369 @cook_40159201

スパイシーでめちゃ美味しい!身体にも嬉しいですよ!写真の後ほどUPします。
このレシピの生い立ち
市販のカレールウは食べたくない私。自家製のカレールウの作り方を教えて頂きました。

自家製カレールウ QC

スパイシーでめちゃ美味しい!身体にも嬉しいですよ!写真の後ほどUPします。
このレシピの生い立ち
市販のカレールウは食べたくない私。自家製のカレールウの作り方を教えて頂きました。

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材料

A
  1. 薄力粉(米粉でも良い) 50g
  2. カレー粉 大3
  3. 小2
  4. チリパウダー 適量
  5. B
  6. 白だし 大3
  7. エサンテ油 大3
  8. オーガニックケチャップ 大2
  9. 浄水 80cc

作り方

  1. 1

    中フライパンに(A)を入れ、IR6加熱スタート

  2. 2

    ゴムベラで焦げないように、香りがたつまで混ぜる。

  3. 3

    (B)を合わせて加え、ペースト状になれば出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なのでありません。

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かなえ369
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