作り方
- 1
玉ねぎを乱切りに、ブロッコリーを一口大に、カブを8等分に切る。しめじの石づきをとり、ほぐす。
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- 2
油を入れたフライパンに、玉ねぎ、カブ、しめじを入れ、炒める。
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- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、ブロッコリーを入れ、塩、胡椒する。
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- 4
耐熱皿に、手順3の野菜を入れ、粗挽き胡椒、マヨネーズ、チーズをのせる。
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- 5
230度のオーブンで12〜15分程度焼いたら、完成♪
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