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いかの練りみそ焼き
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いかの練りみそ焼き-レシピのメイン写真

いかの練りみそ焼き

クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575

練りみそも簡単に作れて又、酒の肴にもなるかと思います。
このレシピの生い立ち
酒の肴にもなるかと思います。するめいかの小さいものから試しましたが、出来るだけ大きい方が見た目にも良いかと思いました。特大を使うと値が張るので、つぼ抜きいかの大きいものを使ってみたところ、いかの身も厚く練りみそもいかに付き美味しかったので。

練りみそも簡単に作れて又、酒の肴にもなるかと思います。
このレシピの生い立ち
酒の肴にもなるかと思います。するめいかの小さいものから試しましたが、出来るだけ大きい方が見た目にも良いかと思いました。特大を使うと値が張るので、つぼ抜きいかの大きいものを使ってみたところ、いかの身も厚く練りみそもいかに付き美味しかったので。

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いかの練りみそ焼き

クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575

練りみそも簡単に作れて又、酒の肴にもなるかと思います。
このレシピの生い立ち
酒の肴にもなるかと思います。するめいかの小さいものから試しましたが、出来るだけ大きい方が見た目にも良いかと思いました。特大を使うと値が張るので、つぼ抜きいかの大きいものを使ってみたところ、いかの身も厚く練りみそもいかに付き美味しかったので。

練りみそも簡単に作れて又、酒の肴にもなるかと思います。
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酒の肴にもなるかと思います。するめいかの小さいものから試しましたが、出来るだけ大きい方が見た目にも良いかと思いました。特大を使うと値が張るので、つぼ抜きいかの大きいものを使ってみたところ、いかの身も厚く練りみそもいかに付き美味しかったので。

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材料

2人分
  1. 冷凍つぼ抜きいか 1杯(大)
  2. みそ、砂糖、酒 各大1
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作り方

  1. 1

    みそ、砂糖、酒を全て混ぜ合わせ、練りみその完成。

  2. 2

    つぼ抜きいかは解凍し開き、内側に練りみそを塗る。

  3. 3

    皮の方を下にしてグリルで8分、両面焼く。

  4. 4

    食べ易い大きさに切り、器に盛り付け完成。

コツ・ポイント

つぼ抜きいかは出来るだけ大きいものを使って下さい。

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クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575
2023/02/09 09:42に公開
料理は元々好きでレシピを見ながら料理していました。趣味として始めたのはこの4~5年です。私には料理友達がいて料理上手で、食べる事の話には尽きません。クックパッドは趣味になってから気に入ったレシピがあれば印刷をして、活用しています。このファイルが10冊以上にのぼり、これからもレシピを検索して私のレシピも出来るだけ多く投稿したいと思っています。
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