超偏食息子の大好物♡ ズッキーニチップス
COAN♡ @cook_40353081
野菜が苦手。でもサクサクが大好き♡な人に試して貰いたい1品です!我が家の超偏食息子の大好物♡スナック感覚で食べられます♬
このレシピの生い立ち
超偏食の息子が 野菜チップスならパクパク野菜を食べてくれるので チップスに出来そうな野菜を試してみています。
超偏食息子の大好物♡ ズッキーニチップス
野菜が苦手。でもサクサクが大好き♡な人に試して貰いたい1品です!我が家の超偏食息子の大好物♡スナック感覚で食べられます♬
このレシピの生い立ち
超偏食の息子が 野菜チップスならパクパク野菜を食べてくれるので チップスに出来そうな野菜を試してみています。
作り方
- 1
オーブンを110°に温めておく。
ズッキーニを洗い、スライサーで薄ーーーーくスライスする。 - 2
スライスしたズッキーニに、オリーブオイルと塩を良くまぶす。
- 3
オーブンのトレイに 1枚づつ重ならないように並べる。
- 4
オーブンに入れる。
110°で90分程ローストする。
(オーブンとスライスした厚さでローストする長さが変わってきます) - 5
サクサクしてきたらオーブンから出す。
焦げが気になる時はオーブンをオフにして予熱で様子を見てください。
コツ・ポイント
ズッキーニは薄めにスライス!
低温でじっくりローストです。
長く感じると思いますが、基本放置なので手間自体はかかりません。
オリーブオイルは適当で大丈夫です。
塩は少なくても塩っぱく感じるので、少なめをオススメします。
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