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*もちもち米粉クレープ*-レシピのメイン写真

*もちもち米粉クレープ*

YuKαRi♡
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
埼玉県

米粉活用したグルテンフリーのもちもち食感の米粉クレープ
このレシピの生い立ち
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を頂いたのでいつも作る米粉クレープをご紹介します｡

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材料

2～3人分
  • 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 100g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • アーモンドミルク(豆乳､牛乳) 250ml
  • サラダ油 大さじ1
  • 〈トッピング〉
  • バナナ 2本
  • チョコレート 好きなだけ
  • 生クリーム 好きなだけ
  • ウインナー､ハム 好きなだけ
  • レタス 適量
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割ってかき混ぜる｡砂糖を加えてよく混ぜ合わせる｡

  2. 2

    米粉､塩､アーモンドミルクを加えて生地がなめらかになるまで混ぜ合わせる｡

  3. 3

    サラダ油を敷いたフライパンを熱しお玉1杯分の生地を素早く広げて表面が乾いたら裏返して裏面を焼いたらお皿に取り出す

    • *もちもち米粉クレープ*作り方3写真
  4. 4

    温かいうちにお好きなトッピングをのせてクレープ出来上がり

    今回はウインナーサラダ＆チョコバナナ！

    • *もちもち米粉クレープ*作り方4写真
  5. 5

    今回使用したのは波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉です｡

    • *もちもち米粉クレープ*作り方5写真

コツ・ポイント

しっかりサラダ油を馴染ませたフライパンで焼くと上手く綺麗に焼けます｡

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YuKαRi♡
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
2023/02/07 05:38に公開
埼玉県
初めまして｡お菓子作り&料理するのも食べることも大好き！主にグルテンフリーなレシピなど中心に投稿しています。インスタ&X(Twitter)スイーツグルメ垢:sweetoim01013
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このレシピのキーワード

クレープ 豆乳 バナナ レタス ハム ソーセージ 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド チョコレート 米

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