卵入り炒り豆腐

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

たまには炒り豆腐に卵を入れて贅沢に!!
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるおかずが作りたかった!

卵入り炒り豆腐

たまには炒り豆腐に卵を入れて贅沢に!!
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるおかずが作りたかった!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. ミックスベジタブル ひとつかみ
  3. 1個
  4. 焼き麩 5個
  5. ほんだし、塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルと水切り豆腐を炒める

  2. 2

    溶いた卵に砕いた焼き麩を入れて混ぜる

  3. 3

    豆腐の水分が飛んだら、卵を入れ豆腐と一緒に炒る

  4. 4

    ↑に味付けする

  5. 5

    召し上がる!

コツ・ポイント

豆腐の水分を飛ばす!卵に焼き麩を入れてかさ増しする!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
もっと読む

似たレシピ