おいものチョコもち【ＪＡ福井県】

Name: おいものチョコもち【ＪＡ福井県】
Yield: 10人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆もち米（30分浸水） 2合; ☆さつまいも（皮むき乱切り） 2個（正味600ｇ）; ☆水 300㏄; ●きな粉 1/2カップ; ●砂糖 お好みで; ●塩 ひとつまみ; 〇カカオパウダー 大さじ2; 〇チョコシロップ お好みで

JA福井県 @cook_40296453

バレンタインに♪
さつまいもの
やさしい甘み

このレシピの生い立ち
老若男女に好まれそうな、ほっこりあたたかレシピ。

福井県産のさつまいもともち米で。
炊飯器ひとつで作れます。
Aコープみゆき店の食材で作りました。

バレンタインに♪
さつまいもの
やさしい甘み

このレシピの生い立ち
老若男女に好まれそうな、ほっこりあたたかレシピ。

福井県産のさつまいもともち米で。
炊飯器ひとつで作れます。
Aコープみゆき店の食材で作りました。

おいものチョコもち【ＪＡ福井県】

JA福井県 @cook_40296453

バレンタインに♪
さつまいもの
やさしい甘み

このレシピの生い立ち
老若男女に好まれそうな、ほっこりあたたかレシピ。

福井県産のさつまいもともち米で。
炊飯器ひとつで作れます。
Aコープみゆき店の食材で作りました。

バレンタインに♪
さつまいもの
やさしい甘み

このレシピの生い立ち
老若男女に好まれそうな、ほっこりあたたかレシピ。

福井県産のさつまいもともち米で。
炊飯器ひとつで作れます。
Aコープみゆき店の食材で作りました。

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材料

10人分

☆もち米（30分浸水） 2合
☆さつまいも（皮むき乱切り） 2個（正味600ｇ）
☆水 300㏄
●きな粉 1/2カップ
●砂糖お好みで
●塩ひとつまみ
〇カカオパウダー大さじ2
〇チョコシロップお好みで

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作り方

1

炊飯器に☆を入れて普通に炊く。
2

炊けたらすりこ木で粗くつぶす。
3

バットに●を入れ②を20等分に丸め、10個まぶす。
4

バットにカカオパウダーを加え、残り10個をまぶす。
5

器に盛り、カカオ味にはチョコシロップをかける。

コツ・ポイント

・飲み込みが心配なお子さまやお年寄りには、もち米1合＋うるち米1合で作ると歯切れ良くなります。

・みたらし、煮たらし、いちごパウダーや抹茶パウダーなどで味変も♪

・小さく丸めて串に刺しても。

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2023/02/13 01:31に公開

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このレシピのキーワード

お餅きな粉ココアさつま芋もち米

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