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低糖質バスクチーズケーキ
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低糖質バスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

低糖質バスクチーズケーキ

なみもと
なみもと @cook_40092924

ラカントを使ったバスチーです。薄力粉も不使用なので糖質を抑えつつ満足できるスイーツとなっております！
このレシピの生い立ち
低糖質のスイーツが食べたいと思い作ってみました！

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なみもと
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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200ml
  3. ラカント 30g
  4. 卵 3個
  5. レモン果汁 少々
  6. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ･オーブンを220度に予熱しておく
    ･クリームチーズを常温に戻す

  2. 2

    卵3個とラカントとハチミツをまぜる

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズをボウルにだし、2で混ぜ合わせたものを3〜4回に分けて混ぜ入れる

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に生クリームを4〜5回分けて入れる

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    220度のオーブンで25分焼き、
    更に170度にして10分焼く

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

クリームチーズはしっかり滑らかにしてください！

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なみもと
なみもと @cook_40092924
2023/02/12 05:51に公開
食べるの大好き作るの大好き
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