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やわやわぁ〜！チョコういろう
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やわやわぁ〜！チョコういろう-レシピのメイン写真

やわやわぁ〜！チョコういろう

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

レンチンで15分もあれば完成！チョコはカリッと、ういろうは柔もちっと！バレンタインのおやつにもおすすめ！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
ういろう大好物の我が家の三つ子のバレンタインのおやつに試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。

レンチンで15分もあれば完成！チョコはカリッと、ういろうは柔もちっと！バレンタインのおやつにもおすすめ！お試しあれ！！
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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

レンチンで15分もあれば完成！チョコはカリッと、ういろうは柔もちっと！バレンタインのおやつにもおすすめ！お試しあれ！！
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材料

タッパー容器1個分
  • 生地
  • 　薄力粉 40g
  • 　上新粉 10g
  • 　ココアパウダー 7〜8g
  • 　上白糖 40g
  • 　水 150g
  • 　ブランデー 5g
  • 刻んだチョコ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに生地の材料を全て入れる。泡立て器でよくかき混ぜる。

  2. 2

    茶漉しで2回濾して耐熱容器に入れる。

    • やわやわぁ〜！チョコういろう作り方2写真
  3. 3

    ラップをして600w4分レンチン！取り出して刻んだチョコをまんべんなく上に掛け､少し押し付ける。

    • やわやわぁ〜！チョコういろう作り方3写真
  4. 4

    更にラップを掛けて30秒レンチン！完成！粗熱をとってから冷蔵庫でしっかり冷やす。お好みのサイズに切って召し上がれ！

    • やわやわぁ〜！チョコういろう作り方4写真

コツ・ポイント

濾す時､だまになっている所を押し付ける様にして潰しながら濾して下さい。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2023/02/12 05:54に公開
大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

ういろう ココア 上新粉 薄力粉 チョコレート ブランデー

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