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レクチンフリーきんぴらごぼう
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レクチンフリーきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

レクチンフリーきんぴらごぼう

治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

定番のきんぴらごぼう。
たくさん作って、冷蔵庫に保存して、メニューに一品足してもいいですね。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが食べたくなり、たくさん作ろうと思いたちました。ミルで挽いた粒コショウをかければ、充分ピリ辛になり、美味しかったです。

定番のきんぴらごぼう。
たくさん作って、冷蔵庫に保存して、メニューに一品足してもいいですね。
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治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

定番のきんぴらごぼう。
たくさん作って、冷蔵庫に保存して、メニューに一品足してもいいですね。
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きんぴらごぼうが食べたくなり、たくさん作ろうと思いたちました。ミルで挽いた粒コショウをかければ、充分ピリ辛になり、美味しかったです。

定番のきんぴらごぼう。
たくさん作って、冷蔵庫に保存して、メニューに一品足してもいいですね。
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1本
  3. ごま油 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ2
  5. みりん 小さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんはピーラーでささがきにする。ごぼうは10程水につけて、あく抜きする。

  2. 2

    フライパンにごま油、酒、ごぼうを入れて、ふたをして5分程蒸す。

  3. 3

    にんじんを入れて、ふたをして5分程蒸す。時々ふたをあけて混ぜる。

  4. 4

    ごぼうにんじんがしんなりしたら、みりん、しょうゆをいれ軽く炒める。

  5. 5

    味がなじんだら、コショウをお好みで振りかけて、完成。

コツ・ポイント

ピーラーでささがきにすると、薄く作ることができます。手を切らないように気を付けてね。
コショウは、ミルで挽いた粒コショウを使うと、ピリ辛が強くなります。

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治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328
2020/10/28 21:31に公開
色々な病気や、難病、肥満が治るレクチンフリー食事療法を紹介。虚弱体質、慢性疲労、慢性体調不良、副鼻腔炎、リウマチ、不整脈、子宮内膜症を私も全て克服して、10㎏以上痩せました(^^♪。がん、腫瘍、精神疾患、発達障害、難病にも効果があります。病気で苦しんでいる方、レクチンフリー食事療法を試してみてください。レクチンフリー食事療法専門家 あたま&からだ治癒院 Jasmine セラピスト Kimmy
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