【準備】卵とバターは先に準備して常温にしておく。

ボールにバターをいれて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。砂糖を加えて、さらによく混ぜる。

卵をときほぐして、分離しないように３回に分けていれる。入れる度にしっかり混ぜ合わせる。オーブン余熱180度スタート。

小麦粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるいにかけながらボールにいれる。事前にふるったものでも良い。

しっかり混ざったら紙カップに7～8分目までスプーン等でいれる。オーブンで180度で20分焼いたら出来上がり☆