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乾燥ワカメのヨーグルトサラダ
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乾燥ワカメのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

乾燥ワカメのヨーグルトサラダ

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

シーザーサラダの味であり、乾燥ワカメから作るクリーミーな添え物かな。。。
このレシピの生い立ち
#発酵食品#常備品＃乾物とか、ありあわせ。レモン汁も合いますがお好みで。。
20230215

シーザーサラダの味であり、乾燥ワカメから作るクリーミーな添え物かな。。。
このレシピの生い立ち
#発酵食品#常備品＃乾物とか、ありあわせ。レモン汁も合いますがお好みで。。
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乾燥ワカメのヨーグルトサラダ

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

シーザーサラダの味であり、乾燥ワカメから作るクリーミーな添え物かな。。。
このレシピの生い立ち
#発酵食品#常備品＃乾物とか、ありあわせ。レモン汁も合いますがお好みで。。
20230215

シーザーサラダの味であり、乾燥ワカメから作るクリーミーな添え物かな。。。
このレシピの生い立ち
#発酵食品#常備品＃乾物とか、ありあわせ。レモン汁も合いますがお好みで。。
20230215

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材料

作り置き
  • 乾燥わかめ 増えるのを見込んで食べたい量
  • ヨーグルト ワカメがひたひた
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1〜5cm
  • セブンイレブンの味塩胡椒 適量
  • お好みでレモン汁 テキトー
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作り方

  1. 1

    保存容器に乾燥わかめを入れてバキバキ細かく割ります。かなり細かくしないと大きすぎて噛むのが嫌になるので頑張って下さい

    • 乾燥ワカメのヨーグルトサラダ作り方1写真
  2. 2

    1にヨーグルトをドーン

    • 乾燥ワカメのヨーグルトサラダ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ、ニンニクチューブ、味塩胡椒をドーン。これ、シーザードレッシングの味になるんです

    • 乾燥ワカメのヨーグルトサラダ作り方3写真
  4. 4

    まぜまぜののち、12〜24時間は放置したいですが、8時間くらいでも硬いけど食べれます

    • 乾燥ワカメのヨーグルトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ドレッシング扱いで野菜に添えても美味しいです

    • 乾燥ワカメのヨーグルトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ワカメは元々塩気があるのと、ヨーグルトの水分を吸うと水切りヨーグルトのような濃厚なソースになるので戻さないでやってみてください

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呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117
2023/02/15 13:02に公開
やる気が出ないし買い物に行くのが暑いし荷物重たいので生きるのは大変
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ ヨーグルト

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