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ルーロー焼きそば
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ルーロー焼きそば-レシピのメイン写真

ルーロー焼きそば

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

ルーローハンみたいな味のレンチン焼きそば
「ビストロヌードル」アレンジレシピ
このレシピの生い立ち
ビストロヌードルでレンチン焼きそばやってみたら美味しかったので♪

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材料

1人分
  • 焼きそば蒸し麺 1袋
  • 豚こま 100g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • キャベツ 30g
  • フライドオニオン 10g
  • ●おろしニンニク 小さじ1/2
  • ●おろし生姜 小さじ1
  • ●五香粉 小さじ1/4
  • ●水 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • A)オイスターソース 大さじ1/2
  • A)醤油 大さじ1/2
  • A)砂糖 小さじ1
  • A)鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 目玉焼き 1個
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    玉ねぎは薄切りにする

    • ルーロー焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ビストロヌードル(耐熱容器)に①とフライドオニオンと●を入れて混ぜる

    • ルーロー焼きそば作り方2写真
  3. 3

    上に麺を置き、食べやすい大きさに切った豚肉を乗せる。
    フタ(ラップ)をして600wのレンジで3分加熱

    • ルーロー焼きそば作り方3写真
  4. 4

    Aの調味料を加えて混ぜ、フタ(ラップ)をして更に2分加熱

    • ルーロー焼きそば作り方4写真
  5. 5

    豚肉に火が通っているのを確認して良く混ぜる

    • ルーロー焼きそば作り方5写真
  6. 6

    目玉焼きを乗せ、お好みでブラックペッパーをかける

    • ルーロー焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉はバラ等好きな部位を使ってください
レンジの加熱具合を見て加熱時間調整してください

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2023/02/08 05:52に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。[つくレポ]ありがとうございます♡励みになります!
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このレシピのキーワード

焼きそば キャベツ めん 酒 豚こま 玉ねぎ

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