塩糖水で柔らか蒸し鶏 あっしー食堂 @cook_40062135 塩糖水で柔らか！このレシピの生い立ち昔は蒸し器を使って蒸していたけど、最近はレンジを使って調理。塩糖水が役立つ柔らか蒸し鶏。 もっと読む 塩糖水で柔らか！このレシピの生い立ち昔は蒸し器を使って蒸していたけど、最近はレンジを使って調理。塩糖水が役立つ柔らか蒸し鶏。 もっと読む 塩糖水で柔らか蒸し鶏 あっしー食堂 @cook_40062135 塩糖水で柔らか！このレシピの生い立ち昔は蒸し器を使って蒸していたけど、最近はレンジを使って調理。塩糖水が役立つ柔らか蒸し鶏。 もっと読む 塩糖水で柔らか！このレシピの生い立ち昔は蒸し器を使って蒸していたけど、最近はレンジを使って調理。塩糖水が役立つ柔らか蒸し鶏。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏胸肉 約360g 「塩糖水」 水 100cc 塩 小さじ2/3 砂糖 小さじ1半 「ネギダレ」 蒸し鶏の汁 大さじ1 酢 大さじ3 醤油 大さじ4 砂糖 小さじ1 ゴマ油 小さじ2 白ネギみじん切り 大さじ4 ニンニクみじん切り 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ポリ袋に塩糖水を作り胸肉を塩糖水入れ冷蔵庫で最低3時間以上漬けておきます。 2 塩糖水から鶏胸肉を取り出し半分に切ります。 3 シリコンスチーマーに入れ500Wで3分30秒チンしひっくり返して再度2〜3分する。火が通ってるかは切って確認。 4 胸肉が冷めてから好みの厚さの斜め切りにしネギダレかけて食べます。 コツ・ポイント ★塩糖水に浸け冷蔵庫で保存した場合は必ず3日迄には調理する事。★一気に加熱しないで火の入り具合を見ながら加熱してください。★加熱し過ぎると固くなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21299232 コピーしました！ あっしー食堂 @cook_40062135 2020/10/29 12:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。 もっと読む このレシピのキーワード 鶏肉 にんにく 鶏胸肉 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 食べる！カラフルバルサミコドレッシング 簡単！鶏にら☆大分にら豚ソース 簡単！大分グルメ☆にら豚 キャベツと新玉ねぎのマヨポン和え 梅干＆たくあん風おかかde海苔おにぎり 大根のポリポリ漬け【作り置き】 漬物？ナムル？大根と白菜の簡単副菜 鶏むね肉でサクッと簡単☆とり天☆ 牛乳で簡単♡ワンパン明太子クリームパスタ ハンバーグソース・和風オニオンソース Butter Swim Biscuits Starbucks Vanilla Bean Frappé Enchilada Pasta Bake Cindy’s Flakey Pie Crust Pumpkin Oatmeal Scotchies 豚肉のかりん揚げ ハンバーグ♡タルタルソースがけ まろやかきび酢の揚げだし豆腐 簡単！プロ直伝カボチャのホワイトグラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21299232
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