･チョコ 100g
･バター 50g

割ったチョコと、バターをレンチンする。
チン出来たら、泡立て器で混ぜる。

･卵 2つ
･砂糖 70g

別のボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜる

･生クリーム 50cc

2のボウルに、1と生クリームを入れて泡立て器で混ぜる

ここでオーブンを170度で余熱しておく。

･薄力粉 30g
･純ココア 30g

3のボウルに、振るった薄力粉とココアを入れてさっくりと混ぜる。

型に少し油をぬって、クッキングシートをひっつきやすくする。
型にいれたら、上からトントンと落として空気を抜く。

35〜40分程度焼く
※25分くらい焼いたら、アルミホイルを被せると焦げにくくなる

竹串で刺して、生地が引っ付かなければOK

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、
冷めたら粉糖をかけて、完成