ほうれん草と舞茸と厚切りハムの和風パスタ

ほうれん草と舞茸と厚切りハムの和風パスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草と舞茸と厚切りハムの和風パスタ

ごはんうまお @cook_40330562

舞茸の食感が楽しいパスタです。オリーブオイルの代わりにバターを使用しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも思いつきで作っております。
辛いのが好きな方は七味、一味をかけて食べるのもおすすめです。

舞茸の食感が楽しいパスタです。オリーブオイルの代わりにバターを使用しても美味しいと思います。
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辛いのが好きな方は七味、一味をかけて食べるのもおすすめです。

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ごはんうまお @cook_40330562

舞茸の食感が楽しいパスタです。オリーブオイルの代わりにバターを使用しても美味しいと思います。
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いつも思いつきで作っております。
辛いのが好きな方は七味、一味をかけて食べるのもおすすめです。

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辛いのが好きな方は七味、一味をかけて食べるのもおすすめです。

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材料

1人分

☆お湯(パスタ茹で用) 2ℓ
☆塩(パスタ茹で用) 小さじ2
パスタ 1人前
オリーブオイルまたはバター大さじ2
にんにくチューブ 2cm
ほうれん草 1束
舞茸 1株
厚切りハム 3枚
塩少々
ブラックペッパー適量
パスタのゆで汁大さじ1
醤油大さじ2
顆粒だし小さじ1

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作り方

1

ほうれん草を3cm幅くらいに切って、舞茸はお好みの大きさに裂きます。厚切りハムはさいの目切りにします。
2

鍋に☆を入れお好きな硬さでパスタを茹でます。
3

フライパンにオリーブオイルを入れ、そこにニンニクチューブを入れて香りをつけます。
4

③のフライパンに①の材料を入れて炒めます。
5
④に②のパスタを入れ塩、ブラックペッパー、パスタのゆで汁、醤油、顆粒だしの順に入れて軽く炒めて出来上がりです✨

コツ・ポイント

舞茸は焦げ目がつくくらいにしっかり焼くと美味しいです。

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ごはんうまお @cook_40330562

2023/02/12 02:24に公開

こんにちは！ごはんうまお(FUFUMIN)です。訪問ありがとうございます☆ お酒大好きで簡単なおつまみを良く作ります。東海地方の少し濃いめの味付けになっております。

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このレシピのキーワード

パスタほうれん草バターまいたけ

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