卵不使用☆ホットケーキMIXドーナツ
えるきるのきる @cook_40365401
ホットケーキミックスと水だけで作るミニドーナツ
このレシピの生い立ち
類似のレシピはあるかもしれませんが、卵不足と言われるなか、簡単で美味しいおやつを作りたくて考案
卵不使用☆ホットケーキMIXドーナツ
ホットケーキミックスと水だけで作るミニドーナツ
このレシピの生い立ち
類似のレシピはあるかもしれませんが、卵不足と言われるなか、簡単で美味しいおやつを作りたくて考案
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスをボウルにあける
-
- 2
水を入れてゴムベラで混ぜる。
-
- 3
少し粉っぽさが残っていても、押し潰しながらまとめていくとまとまります。
-
- 4
8等分する
-
- 5
(成形方法①)細長くして端をとじる
-
- 6
(成形方法②)平べったくのばして、クッキーの丸型などで抜く。成形はどちらでもOK
-
- 7
熱した油で揚げる。いい色になる一歩手前で上げる。
-
- 8
できあがり。はちみつや粉糖をかけて食べると美味しい
-
- 9
(成形2)で抜いた生地も揚げるとかわいらしいドーナツになります
-
コツ・ポイント
水は入れすぎると元に戻らないので様子を見て入れてください。油の温度が高すぎると、中に熱が入る前に焦げるので注意。卵を使っていませんがアレルギー対応ではありません。原材料のホットケーキMIXを確認してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21300210
