作り方
- 1
白菜は小さめの一口大に切ります。レンジに1分30秒かけます。
ネギは小口切りにします。 -
- 2
鍋に、白菜・サイコロ状にした豆腐・ネギ・油揚げを入れます。お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
-
- 3
フツフツしてきたら、味噌を溶かします。
-
- 4
※レンジにかけた方が早く甘く感じるのですがそのまま鍋に入れて煮てもらってもいいです。
- 5
完成です！
-
コツ・ポイント
白菜はお好みでレンチンか、そのまま煮て下さい。
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