色とりどりで楽しく！パーティ用手作りグミ
CoCoふれ @cook_40268554
今回はハロウィン用に作りました。
100均で売っているチョコ用の型をグミ用に代用。イベントによって使い分けましょう
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティ用に数粒ずつセロファンに包んで配ってとっても喜ばれました。火を使わず作れるので、お子さんと一緒に安心して作れます。型さえあれば他のイベントでもOK.
四角いバットで作ってクッキーのように型抜きしても楽しいですね。
色とりどりで楽しく！パーティ用手作りグミ
今回はハロウィン用に作りました。
100均で売っているチョコ用の型をグミ用に代用。イベントによって使い分けましょう
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティ用に数粒ずつセロファンに包んで配ってとっても喜ばれました。火を使わず作れるので、お子さんと一緒に安心して作れます。型さえあれば他のイベントでもOK.
四角いバットで作ってクッキーのように型抜きしても楽しいですね。
作り方
- 1
ジュース60㏄を計量し耐熱用のカップに移してレンジで600W1分ほど温める。（この計量カップはレンジOKなのでそのまま）
-
- 2
温めたジュースに、粉ゼラチンをかき混ぜて溶かし、はちみつ、または砂糖を入れて混ぜる。
-
- 3
粗熱を取ったあと、あらかじめ、サラダ油を塗っておいた型の中に流し入れる。
-
- 4
冷蔵庫で２～3時間冷やして型から外し、
タッパーやお皿に移して出来上がり。1日冷蔵庫で水分を飛ばすとより市販に近い硬さに -
コツ・ポイント
パイナップル、マンゴーなど好きなジュースを使ってカラフルグミが作れます。型の内側にオイルを塗ると外しやすいです。出来立ても美味しいですが、1、2日、タッパーの蓋を少しずらして冷蔵庫に入れておくと水分が飛んで硬めの市販のグミっぽくなります。
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