大根の酢漬け
ゾノのゴア @cook_40310898
簡単にでき健康的な料理。結構満腹感もあります！具材としてキュウリや白菜も入れていいでしょう。
このレシピの生い立ち
何かヘルシーなものを食べたいと思い、作ってみたらご飯と合いました。
大根の酢漬け
簡単にでき健康的な料理。結構満腹感もあります！具材としてキュウリや白菜も入れていいでしょう。
このレシピの生い立ち
何かヘルシーなものを食べたいと思い、作ってみたらご飯と合いました。
作り方
- 1
大根1/5をいちょう切りにスライスする
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- 2
砂糖、酢、みりん、しょうがを計量カップで混ぜ合わせ、味見しながら調整する
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- 3
ビニール袋に空気を抜かして水に戻したわかめと大根と調味料を入れよくもむ。20〜30分冷蔵庫で冷やして寝かせる。
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- 4
唐辛子は七味でも良い。タカの爪があれば更に(‾ー‾)ｂｸﾞｯ!
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