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癖がクセになる!ゴルゴンゾーラの磯部揚げ
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癖がクセになる!ゴルゴンゾーラの磯部揚げ-レシピのメイン写真

癖がクセになる!ゴルゴンゾーラの磯部揚げ

bento_2ko
bento_2ko @cook_40304213

チーズを変えるだけで大人の磯部揚げに!お弁当にもおつまみにもオススメです^_^
このレシピの生い立ち
グルメ系YouTuberさんがレストランで【ゴルゴンゾーラ磯部】なるものを食べていてマネしました。いつもの磯部揚げに飽きている方にオススメ!はちみつをかけても美味しいですよ(^^)

チーズを変えるだけで大人の磯部揚げに!お弁当にもおつまみにもオススメです^_^
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bento_2ko
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グルメ系YouTuberさんがレストランで【ゴルゴンゾーラ磯部】なるものを食べていてマネしました。いつもの磯部揚げに飽きている方にオススメ!はちみつをかけても美味しいですよ(^^)

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材料

  • ちくわ 3本
  • ゴルゴンゾーラチーズ 適量
  • ※青のり 適量
  • ※水 適量
  • ※片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    ちくわは食べやすいサイズに切り、ゴルゴンゾーラチーズを詰める。

    • 癖がクセになる!ゴルゴンゾーラの磯部揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉・水・青のりを混ぜておく。

    • 癖がクセになる!ゴルゴンゾーラの磯部揚げ作り方2写真
  3. 3

    ちくわに衣を絡めて揚げ焼きしたら完成!

    • 癖がクセになる!ゴルゴンゾーラの磯部揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

水を加えすぎるとシャバシャバします。まずは加減しながら入れてください。

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bento_2ko
bento_2ko @cook_40304213
2023/02/14 09:01に公開
お弁当時間に美味しい幸せを / ちょっといい食材でていねいなお弁当 / アラフォー夫に昼夜2食のお弁当作ってます/冷食不使用/調味料ほぼ無添加/手は抜くけど愛情は抜かない/調味料マニア/結婚7年目/夫婦ふたり暮らし/筋トレ4年目
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 ちくわ ゴルゴンゾーラ

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