余ったお餅でしそ肉巻き
よりみち♪ @yorimiti_jgas
ボリューム満点のおかずです♪
このレシピの生い立ち
＜よりみち2023.3月号 グリルレシピ＞
2023年2月号ほっとHot Q&Aで紹介したレシピです！(作：みづき)
余ったお餅でしそ肉巻き
ボリューム満点のおかずです♪
このレシピの生い立ち
＜よりみち2023.3月号 グリルレシピ＞
2023年2月号ほっとHot Q&Aで紹介したレシピです！(作：みづき)
作り方
- 1
切り餅は縦半分に切ります。大葉は半分に切ります。
-
- 2
豚肉を広げ、塩・こしょうをし、大葉、切り餅をのせてしっかりと巻き付けます。
-
- 3
魚焼きグリルにサラダ油を塗ったアルミホイルを敷き、焼きます。
-
- 4
器に盛り、お好みで醤油やポン酢をつけていただきます。
- 5
＜焼き時間：片面焼きグリル＞
弱火で3分、裏返して弱火で3分 - 6
＜焼き時間：両面焼きグリル＞
上下弱火で
6分
コツ・ポイント
大葉の風味とお餅、豚肉がよく合います。
大根おろしや梅醤油をつけても◎
大葉の代わりにチーズを巻いて、洋風に仕上げるのも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21301366
