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ずぼらの簡単！米粉豆乳ホワイトシチュー
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ずぼらの簡単！米粉豆乳ホワイトシチュー-レシピのメイン写真

ずぼらの簡単！米粉豆乳ホワイトシチュー

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

先に具をレンチンで火を通すからパパッと時短で作れます☆
このレシピの生い立ち
市販のルーだと油の塊で太るので手作りしたくて(^^)

先に具をレンチンで火を通すからパパッと時短で作れます☆
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市販のルーだと油の塊で太るので手作りしたくて(^^)

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ずぼらの簡単！米粉豆乳ホワイトシチュー

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

先に具をレンチンで火を通すからパパッと時短で作れます☆
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市販のルーだと油の塊で太るので手作りしたくて(^^)

先に具をレンチンで火を通すからパパッと時短で作れます☆
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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. 人参 適量
  3. 鶏肉 適量
  4. 玉ねぎ 適量
  5. 油 少量
  6. 鶏ガラ 小さじ1.5
  7. 米粉or小麦粉or強力粉 大さじ2.5
  8. 水 200g
  9. 豆乳or牛乳 300g
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、鶏肉などお好きな具をレンチンして火を通す
    油を少量ひいてフライパンへ入れる

  2. 2

    フライパンに米粉や小麦粉または強力粉を入れ混ぜ、少しずつ豆乳を入れながら溶かし混ぜます。溶けたら水、鶏ガラも入れて混ぜる

  3. 3

    焦げないよう煮込みとろみが出てきたら塩胡椒で味付けして完成☆

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あゆん21
あゆん21 @cook_40264385
2020/10/28 11:28に公開
ズボラ 低コスト ヘルシー 洗い物最小限 時短 料理がメインです(o^^o)調味料に関しては正直ズボラなのでいつも目分量ですこのくらいかな？で記載してるのでお好みで調節してみてください(⌒-⌒; )Instagram @ayun21
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