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簡単！豆腐バナナケーキ♡
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簡単！豆腐バナナケーキ♡-レシピのメイン写真

簡単！豆腐バナナケーキ♡

♡みーた♡
♡みーた♡ @cook_40297148

豆腐がたくさん入っているのに豆腐感のない、ヘルシーで優しい甘さのバナナケーキ♡
このレシピの生い立ち
離乳食で使う豆腐が大量に余ったので、自分のためのおやつに考案しました！

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♡みーた♡
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離乳食で使う豆腐が大量に余ったので、自分のためのおやつに考案しました！

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材料

パウンド2個分
  1. 豆腐 2丁
  2. バナナ 1本
  3. ヨーグルトまたは牛乳 100g
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. 卵 2個
  6. 砂糖 80g
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作り方

  1. 1

    豆腐とバナナ、ヨーグルトまたは牛乳を泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    1へホットケーキミックス、卵、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器へクッキングシートをくしゃくしゃと敷いて、2を流し入れ180℃のオーブンで45分焼いて完成！

コツ・ポイント

完熟バナナを入れることで砂糖控えめ！授乳中のため、できるだけヘルシーなおやつが完成♡

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♡みーた♡
♡みーた♡ @cook_40297148
2020/10/28 11:32に公開
子育てと仕事で毎日大忙しのみーた♡です。時短＆節約のため、お手軽で安価に作れるレシピを覚書で載せていこうと思います♡
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