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カリカリベーコンの焼きレタスサラダ
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カリカリベーコンの焼きレタスサラダ-レシピのメイン写真

カリカリベーコンの焼きレタスサラダ

ユカの時短映えごはん
ユカの時短映えごはん @cook_40397429

レタスを1/2個と大きくカットするのでサラダなのにボリューム感が出て一品料理になります。ベーコンで食べ応えもバッチリ！
このレシピの生い立ち
あっさりとしたホットサラダが食べたくてレタスを焼くことにしました。

レタスを1/2個と大きくカットするのでサラダなのにボリューム感が出て一品料理になります。ベーコンで食べ応えもバッチリ！
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あっさりとしたホットサラダが食べたくてレタスを焼くことにしました。

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カリカリベーコンの焼きレタスサラダ

ユカの時短映えごはん
ユカの時短映えごはん @cook_40397429

レタスを1/2個と大きくカットするのでサラダなのにボリューム感が出て一品料理になります。ベーコンで食べ応えもバッチリ！
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あっさりとしたホットサラダが食べたくてレタスを焼くことにしました。

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材料

2人分
  • レタス 1玉
  • ベーコン 3枚
  • オリーブ油 大さじ2
  • にんにく 3片
  • パプリカ（赤　黄） お好みで
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル、薄切りのにんにく、ベーコンをカリカリになるまで炒める

    • カリカリベーコンの焼きレタスサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンとにんにくは一度取り出す

    • カリカリベーコンの焼きレタスサラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに残った油でレタスを焼く

    • カリカリベーコンの焼きレタスサラダ作り方3写真
  4. 4

    焦げ目がつくまで触らない
    （芯は残したまま切るが、崩れ防止のため）

    • カリカリベーコンの焼きレタスサラダ作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返し、1分で皿に盛る

    • カリカリベーコンの焼きレタスサラダ作り方5写真
  6. 6

    ベーコンと細かく切ったパプリカをレタスに乗せる

    • カリカリベーコンの焼きレタスサラダ作り方6写真
  7. 7

    ドレッシングはイタリアンドレッシングを使用

コツ・ポイント

◎レタスはバラバラにならないように芯を残したまま半分に切る
◎生の食感も残したいので中火から強火で一気に焼く

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ユカの時短映えごはん
ユカの時短映えごはん @cook_40397429
2023/02/11 05:28に公開
大人も子どもも喜んでもらえるレシピ♫簡単だけど見た目の美味しさも大事にしてます。♢《作ってみたい！》が見つかる♢手軽な材料のみ！かんたん時短レシピ♢お酒にもご飯に合う“おつまみおかず”Instagram @yuka_ymkwaroma
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このレシピのキーワード

サラダ レタス パプリカ ベーコン にんにく

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