うどん餃子
以外と美味い!!試してみてー
このレシピの生い立ち
以前住んでいた町の隣町のB級グルメ。金欠時にお世話になった味です。
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以前住んでいた町の隣町のB級グルメ。金欠時にお世話になった味です。
うどんとニラを2〜3cm程度にざく切りし、適当な大きさのボウルに入れて挽き肉と卵を加えたらよく混ぜます。
☆印の調味料を加えたら更に混ぜます。
フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、スプーンなどで一口大に整えて投入します。
両面こんがりと焼けたら出来上がり。
お気に入りのお皿に盛って、醤油やポン酢などを付けて美味しく頂きましょう♪
ニンニク(チューブ)を足しても美味しくなりますね。
うどんは、細麺の方がばらけにくいと思いますよ。
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