柑橘系の皮を用意します。
色の発色と大きさ、扱いやすさからいよかんにしました。
顔になれそうな断面をザクっと切る。

鼻になる部分を切り落とし、目をくり抜く。

残りの皮とげとげをバランスをみてハサミで切って作る。
とげとげは重くなると落ちそうなので、少し裏の白いところを剥ぐ。

パイナップルの塊が、重さがあるので綺麗に固定できます。
船にフルーツを敷きつめて、頭を固定しフルーツで爪楊枝を隠す。

目、鼻をブラックココアをみずときしたもので書く。
私は百均でブラックココアと筆を買ってます。