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玉ねぎ麹 の ピラフ
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玉ねぎ麹 の ピラフ-レシピのメイン写真

玉ねぎ麹 の ピラフ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

玉ねぎ麹を使ったピラフです!玉ねぎ麹だけでばっちり味が決まるので簡単です!お好きな具材でお試しください♪
このレシピの生い立ち
娘のすきなピラフを玉ねぎ麹で作りました

玉ねぎ麹を使ったピラフです!玉ねぎ麹だけでばっちり味が決まるので簡単です!お好きな具材でお試しください♪
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娘のすきなピラフを玉ねぎ麹で作りました

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玉ねぎ麹 の ピラフ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

玉ねぎ麹を使ったピラフです!玉ねぎ麹だけでばっちり味が決まるので簡単です!お好きな具材でお試しください♪
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娘のすきなピラフを玉ねぎ麹で作りました

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材料

2人分
  • 玉ねぎ(入れなくても) 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • マッシュルーム 5個
  • バター 20g
  • 玉ねぎ麹 大さじ3
  • シーフード 好きなだけ
  • ごはん 2膳
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする

    • 玉ねぎ麹 の ピラフ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、バター、玉ねぎ麹、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、シーフードをいれ炒める

    • 玉ねぎ麹 の ピラフ作り方2写真
  3. 3

    よく水分がなくなるまで炒めて、炊いたごはんと合わせて少し炒めたら完成!

    • 玉ねぎ麹 の ピラフ作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎ麹は先に入れて、野菜などと一緒によく炒め水分を飛ばすのがコツです
ご家庭の玉ねぎ麹によって塩味が違うので調整してください
日にちが浅い玉ねぎ麹は辛味が出ることがあるので、よく炒めてくださいね♪

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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2023/02/08 02:43に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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このレシピのキーワード

ピラフ にんじん シーフード マッシュルーム こうじ バター 玉ねぎ ご飯

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