チョー簡単！エビのカルドソ
GoGoPasta @cook_40308983
やさしいテイストのスペインおかゆ。カゴメ基本のトマトソースを使えばコンソメなどがなくてもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
トマトソース味の軽い夕食が食べたくて(^^)
私はいつもこの半量を夕食にしています。
チョー簡単！エビのカルドソ
やさしいテイストのスペインおかゆ。カゴメ基本のトマトソースを使えばコンソメなどがなくてもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
トマトソース味の軽い夕食が食べたくて(^^)
私はいつもこの半量を夕食にしています。
作り方
- 1
小さめの鍋に、オリーブ油・たまねぎ・にんにくを入れ、火にかける。たまねぎが透き通るまで中火で3分程度炒める
- 2
カゴメ基本のトマトソース・パプリカパウダー・塩・水・白ワイン・冷凍むきえびを加え、沸騰させる
- 3
米(洗わないこと)を加え、弱めの中火から弱火で、表面に膜が張るまで15分程度煮る
- 4
ざっくりと全体を混ぜ、皿に盛って完成。
好みで、パセリやオレガノなどを振りかける
コツ・ポイント
・米は洗わないようにしてください。米にスープだけを吸わせてやるのがポイントです。
・火加減は水分量を見て調整してください。水分が飛んでもったりしてしまった場合は、適宜水を追加してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
バターなし！オリーブ油でエビピラフ風 バターなし！オリーブ油でエビピラフ風
冷凍野菜とむきえびと我が家に常備の食材で簡単に作れるエビピラフ風炊き込みご飯。バターなくても洋風な仕上がりです。
-
-
炊飯器で炊ける♪簡単海老ピラフ 炊飯器で炊ける♪簡単海老ピラフ
バターと海老のうまみたっぷりのピラフです。炊飯器で炊くので手間いらず。馴れないうちは、具は控えめにしたほうが失敗なく仕上がります。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21301987
