かぼちゃと舞茸の雑穀炊き込みご飯

かぼちゃと舞茸の雑穀炊き込みご飯-レシピのメイン写真

かぼちゃと舞茸の雑穀炊き込みご飯

cooksuuu @cook_40382983

キノコは舞茸じゃなくてもシメジやエリンギなどお好きなキノコでも美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
大好きな秋の味覚と雑穀を足して、炊き込みご飯にしました

キノコは舞茸じゃなくてもシメジやエリンギなどお好きなキノコでも美味しく出来ます
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大好きな秋の味覚と雑穀を足して、炊き込みご飯にしました

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キノコは舞茸じゃなくてもシメジやエリンギなどお好きなキノコでも美味しく出来ます
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大好きな秋の味覚と雑穀を足して、炊き込みご飯にしました

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材料

●米 2合
●めんつゆ大さじ1と2分の1
●白だし大さじ1と2分の1
●雑穀米好きな量
●塩小さじ1
●水 2合分
かぼちゃ 4分の1
舞茸 1パック
黒ごま好きな量

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作り方

1

かぼちゃ(4分の1)を2cm角に切り、舞茸(1パック)はさいておく
2

炊飯器に●を入れて混ぜる
3

2にかぼちゃと舞茸を入れて通常炊飯
4

炊けたら黒ごまをお好みでかけて完成

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2020/10/25 02:32に公開

このレシピのキーワード

ご飯かぼちゃまいたけ雑穀米

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