超簡単!千切り野菜の豚肉巻き♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

身体ぽかぽか♡千切り野菜の豚しゃぶ鍋♪たっぷりの野菜を肉で巻き巻きして食べてね~切るだけの簡単鍋♡
このレシピの生い立ち
生姜を、たっぷり使った鍋が食べたくなったのと急に寒くなったので
野菜巻きで身体に良い鍋にしました。

超簡単!千切り野菜の豚肉巻き♪

身体ぽかぽか♡千切り野菜の豚しゃぶ鍋♪たっぷりの野菜を肉で巻き巻きして食べてね~切るだけの簡単鍋♡
このレシピの生い立ち
生姜を、たっぷり使った鍋が食べたくなったのと急に寒くなったので
野菜巻きで身体に良い鍋にしました。

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材料

  1. キャベツ 1/2玉
  2. 大根 1/4本
  3. 人参 1/2本
  4. ごぼう 1袋
  5. 水菜 1/2袋
  6. 豚しゃぶ用 200g
  7. 4カップ
  8. ☆本だし顆粒 大さじ1
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆みりん 大さじ1
  11. ☆すりおろし生姜 大さじ1
  12. ☆醤油 大さじ1
  13. clover2さん♪レポ有り難うございます。そうなんです♪野菜は何でも、ある物で出来ます。めっちゃ美味しそうに作って貰って有り難うです。

作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りか、ささがきにしておきます
    生生姜があればすりおろします♪

  2. 2

    キャベツ、大根、人参を千切りにします♪

  3. 3

    水菜は大体5㎝幅位に切っておきます♪

  4. 4

    鍋に☆とごぼうを入れます。

  5. 5

    野菜を加えて火に掛けて、火を通します。

  6. 6

    豚肉を好みの量加えて、野菜たっぷりくるんで
    食べてね~

    ポン酢につけてもGOOD♪

コツ・ポイント

身体の消化を整えてくれる野菜を千切りにして優しいお鍋です

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たかたかきよきよ(たかきよ)
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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