鶏胸肉で簡単!油淋鶏

びぃやんばぁば♪ @cook_40182970
フライパン1つで簡単に出来る油淋鶏
一口代に削ぎ切りして柔くて時短レシピ!
#節約レシピ#簡単油淋鶏#時短レシピ
このレシピの生い立ち
時短で味が染み、鶏胸肉が柔らかくなる様に考えました。
鶏胸肉で簡単!油淋鶏
フライパン1つで簡単に出来る油淋鶏
一口代に削ぎ切りして柔くて時短レシピ!
#節約レシピ#簡単油淋鶏#時短レシピ
このレシピの生い立ち
時短で味が染み、鶏胸肉が柔らかくなる様に考えました。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにして
塩・胡椒で下味をつける。 - 2
ビニール袋に入れて
片栗粉大さじ2で衣をつける。フライパンに少し多めの油を入れて
①に溶き卵を付けて揚げ焼きにする - 3
☆印の調味料を混ぜ合わせる。
- 4
火が通った鶏肉にタレを絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
削ぎ切りにするのがおすすめ
胸肉は炭酸に漬けることで柔らかくなりますよ。
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