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枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトで
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枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトで-レシピのメイン写真

枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトで

パックにゃん⭐
パックにゃん⭐ @cook_40373184

ヨーグルトと蜂蜜入りでしっとりとしたポテサラ
このレシピの生い立ち
惣菜売場のポテサラが好きなので、どうすればあんな風に作れるのかなと
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材料

２人分
  • じゃがいも(男爵) 中ぐらい2コ
  • 冷凍剥き枝豆 適量
  • ボロニアソーセージ 5センチ分
  • マヨネーズ 50g
  • プレーンヨーグルト 15g
  • 蜂蜜 10g
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    皮をむいたじゃがいもにラップをしてレンジ500Wで5分加熱

  2. 2

    濡れふきんで包んで破れないように気をつけながらつぶす
    ボールに移してお好きな道具でさらにつぶす

    • 枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトで作り方2写真
  3. 3

    冷凍枝豆とボロニアソーセージをレンジで温めてボールにいれ
    粗熱がとれたら味つけ

    • 枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトで作り方3写真
  4. 4

    完成

    • 枝豆ポテトサラダ◇蜂蜜ヨーグルトで作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもをつぶすラップは安価な物のほうが破れにくいのでおすすめ
じゃがいもを買いすぎた時はラップで加熱してまとめて冷凍しています

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パックにゃん⭐
パックにゃん⭐ @cook_40373184
2023/02/15 07:09に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ 枝豆 じゃがいも はちみつ ヨーグルト 男爵

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