洗い物少ない、一口カツ

洗い物少ない、一口カツ

ころん☆82 @cook_40367152

いかに洗い物を減らし、自分の手が汚れないように料理が出来、素早く料理が提供できるか。がポイント！
このレシピの生い立ち
時短だけど揚げ物がしたい。時に省ける手間を省いたれしぴ

いかに洗い物を減らし、自分の手が汚れないように料理が出来、素早く料理が提供できるか。がポイント！
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洗い物少ない、一口カツ

ころん☆82 @cook_40367152

いかに洗い物を減らし、自分の手が汚れないように料理が出来、素早く料理が提供できるか。がポイント！
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材料

豚かたまり肉お好きな量
小麦粉適量
マヨネーズ適量(お肉の表面に薄く付く)
塩コショウ適量
パン粉適量
油お肉が浸る程度

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作り方

1

豚かたまり肉を1口大にスライス
2

筋を断つように包丁の背で叩く
3

軽く塩コショウを振る(両面)
4

深めのフライパンに小麦粉を撒き、その上に③を並べたら、上から小麦をまぶす
5

バッター液の代わりにマヨネーズを5cm程フライパンに入っているお肉につけて延ばす。両面して下さい。
6

パン粉をふりかける
7

フライパンにお肉が浸る程油を注ぎ、火をつけ、両面キツネ色に揚げ焼きしたら完成！

コツ・ポイント

洗い物を無くす！笑
いかにフライパンの中で全て済ませるかを考える！

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ころん☆82 @cook_40367152

2023/02/26 14:13に公開

三人の子どもを育てつつ、いかに時短で美味しいお料理お菓子を作れるか模索中‼適当でも美味しく出来るお料理、お菓子レシピにたくさん出会いたいヽ(*´▽)ノ♪✨✨