酢飯レシピ10品ほどの調味料の平均を調べ、基本のレシピとしました。酢飯の味が決まるとお寿司がもっとおいしくなります。
このレシピの生い立ち
お寿司が好きな家族。シャリメーカーを使ったり、手巻き寿司をしたりで楽しんでいます。いつも味付けが適当になってしまうので、久しぶりに基本のレシピを計算しました。