業務スーパー冷凍いんげん★めちゃ旨ナムル

ちーすけ♡ @chi_suke
★冷凍野菜レシピ★冷凍いんげんをレンジでチンして和えるだけ!簡単めちゃ旨ナムルの出来上がり♪常備菜・簡単おつまみに♡
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍お野菜♪食材の値上がりの中めちゃめちゃ助けてもらってます(〃ω〃)冷凍いんげんは炒め物や煮物にそのまま加えたり、彩りにちょこ〜っと使うのに大活躍です。今日はお酒のツマミに♪
大好きなナムルにしていただきます(^ー^)
業務スーパー冷凍いんげん★めちゃ旨ナムル
★冷凍野菜レシピ★冷凍いんげんをレンジでチンして和えるだけ!簡単めちゃ旨ナムルの出来上がり♪常備菜・簡単おつまみに♡
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍お野菜♪食材の値上がりの中めちゃめちゃ助けてもらってます(〃ω〃)冷凍いんげんは炒め物や煮物にそのまま加えたり、彩りにちょこ〜っと使うのに大活躍です。今日はお酒のツマミに♪
大好きなナムルにしていただきます(^ー^)
作り方
- 1
ボールに★を合わせます。
- 2
いんげんは耐熱皿に並べ入れレンジ500Wで2分加熱し解凍します。まだ凍っている場合は熱々にならない様に30秒〜1分再加熱
- 3
②の水気をペーパータオルの上に乗せて吸わせ取ります。←美味しさのポイントです!
- 4
①に③を加えて手でしっかり和えます。味を見て薄ければ塩でととのえます。
- 5
出来上がり(*≧з≦)
- 6
今回使った冷凍いんげんはコチラです。★業務スーパー★
コツ・ポイント
業務スーパーのいんげんは軽く湯通しして急速冷凍しているので解凍しただけで使えます。いんげんの食感を楽しみたいので加熱せずに解凍だけで調理しました(^ー^)
いんげんの水気をしっかり取ってから和えるのが美味しさのポイントです。
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